Jawapan mudah dia YA DAN TIDAK.
OK, untuk faham benda ini kita kena gali dalam sikit.
————————-
Ada 2 benda perlu faham.
1: Lembu susu
2: Kualiti susu
—————————
1. Lembu susu
Susu yang dihasilkan secara besar besaran ini (Mass produce) dihasilkan oleh “lembu yang tak pernah hidup macam lembu”
Yang dimaksudkan dengan lembu yang tak pernah hidup macam lembu ini adalah:
– Lembu yang hidup dalam tempat yang sempit, takder jalan jalan ragut rumput.
– Makan pallet antibiotik (sebab duduk kawasan sempit dan sesak, itu yang memerlukan antibiotik sentiasa)
– Dan cucuk hormon (bovine growth hormone) untuk memastikan lembu tersebut sentiasa boleh menghasilkan susu.
Lembu susu tue sendiri akan sakit dengan:
– udder infections (mastitis) kawasan tetek lembu bengkak,
– Lembu jadi mandul seperti cystic ovaries, fetal loss and kecacatan anak.
Perasan kan ? sama jer macam masalah manusia modern… sebab trace amount growth hormone ada dalam makanan harian kita…especially yang berasaskan tenusu. Macam mana kita expect nak sihat…kalau makanan kita pon dari lembu yang sakit…
——————————
2. Kualiti susu,
Untuk susu tahan lama, susu nie kena lalui process pempasteuran untuk membunuh bakteria dan enzyme susu untuk ianya boleh tahan lama. Problemnya dekat sini…sebab bakteria dan enzyme tersebut yang kita perlukan untuk hadam susu tersebut… Bila kita telan susu yang melalui pempastueran ini…perut kita automatic akan cuba “adapt” bagi membolehkan kita hadam susu tersebut. Ini akan mengubah komposisi bakteria usus dan seterusnya mengubah keselurahan cara badan kita berfungsi.
Ubah saja komposisi bakteria usus akan mengubah hormon tubuh badan kita. Ubah saja hormon…secara langsung akan ubah cara badan kita berfungsi normal.
Dan inilah yang menyumbang kepada peratusan untuk dapat cancer…
Ianya bukan disebabkan oleh
– tinggi kalori ke
– tinggi garam ke
2 benda ini tiada kaitan peningkatan risiko untuk jadi cancer.
———————————
Perlu faham…cancer bukan penyakit tetapi adalah adaptasi tubuh badan untuk membolehkan tubuh terus hidup dengan persekitaran dan makanan yang mengarut.
————————
So apa perlu buat ? boleh ke makan cheese ?
————————
Senang jer bab nie…tengok pada sumbernya…Kita makan yang halal dan toyyib… Kalau lembu tue hidup macam lembu…pi meragut…jalan jalan…Ok jer susunya…buat minum ok dan buat cheese pon ok. Kita makan pon jadi sihat.
Bila beli cheese, tgk pada harga juga yer . Kalau harga murah tue…maksudnya dihasilkan oleh susu tak berkualiti. Kalau harga dia mahal tue…boleh tanya susu dia buat cheese tue ambik dari mana…Kat malaysia ada jer artisan artisan keju…yang hasilkan keju dari susu yang tak melalui proses pempasteuran… Tapi kuantiti dia skit dan harga sesuai dengan kualiti…Jumpa cheese macam nie, makan ler puas puas…
Untuk kembalikan keseimbangan bakteria usus… HAW-FI Plus dan MBB lah yer… Happy D sangt membantu juga untuk bab ni…
Notes: HAPPY D sekarang masuk fasa preorder sehingga minggu depan…Boleh order dan order akan diuruskan dengan “first order first serve basis.”
——————————